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とんぶり

1 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/23(木) 22:58:21 ID:/VHhipU3
とんぶりって野菜?

2 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/24(金) 11:12:03 ID:Krq1EokK
納豆は野菜か?
というのと同じようなもの

3 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/24(金) 12:35:56 ID:LyOW2Pgt
野菜というより、野草の実の加工品だな

4 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/24(金) 13:20:49 ID:kqZayVD3 ?PLT(28500)
畑のキャビア^^

5 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/01(土) 22:59:51 ID:1hOfuVd6
ツナマヨとぐちゃぐちゃに混ぜて、ご飯にのっけたやつ最高
何杯でも食えるぜ!

6 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/02(日) 05:33:20 ID:OYvz/ZIa
納豆にまぜたり、冷奴にのせたり、クスクスや豆のサラダにまぜたりすると美味いよ
サポニン豊富で利尿作用もあるらしいね

7 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/04(火) 23:27:56 ID:coeTUINV
納豆に混ぜて食べてるよ〜。

8 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/05(水) 12:03:54 ID:4jw/Fkpg
ほうき草…

9 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/05(水) 23:49:20 ID:OyRhxzfq
とんぶりプチプチ楽しいけどやっぱりキャビアとは違って青臭いね

10 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/06(木) 00:27:41 ID:vpbPHP77
>>9
しばらく醤油に漬けておくと青臭さが消えるよ。
自分はいつもそうやってから納豆に混ぜてる。

11 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/06(木) 00:35:57 ID:sV1cuiRt
なるほど〜ありがとう
とんぶりの洋食レシピおすすめある?
今までやってみたのはカナッペ、クスクスぐらい
一パック買うとけっこう量あるから食べきるためにレシピふやしたい

12 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/06(木) 00:39:56 ID:v5q/ghWr
これ以上食わされたら死ぬ!
ってくらい、とんぶり食べてみたい

13 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/06(木) 03:09:10 ID:sV1cuiRt
>>12
つぶつぶのビッシリ詰まった海ぶどうみたいなウンコが出そうだね

14 :1001投票にご協力を@詳細は専用スレ:2008/11/08(土) 13:23:40 ID:kU5UFM8H
>>1
マジレスするとほうきの実
アカザ科の植物の果実

15 :1001投票にご協力を@詳細は専用スレ:2008/11/09(日) 01:38:05 ID:I9vakSxO
初めて食べました
納豆はがっかりでしたが、ツナマヨはプチプチで美味しい。

16 :1001投票にご協力を@詳細は専用スレ:2008/11/09(日) 14:36:35 ID:7gqMu6KM ?PLT(28800)
>>15
なるほど、ツナマヨは合いそうだね。

17 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/12(水) 01:49:54 ID:C+n4Pf3X
なんで〜?納豆にとんぶり味も栄養も最強だよ

18 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/14(金) 19:24:39 ID:PkAHSPlQ
とんぷりってどれぐらいの値段?

19 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/15(土) 00:11:16 ID:/34HAuvA
地域にもよるだろうけど、関東では12x12センチぐらいのパックが
198円ぐらいだよ

20 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/21(金) 21:48:31 ID:f9MNgXq4
不思議な食べ物ですね、盛岡で瓶詰めを買いました。
煮る、焼く、揚げる 事は出来ませんの注意書きが!

21 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/24(月) 14:14:24 ID:dZNonNqi
へー、煮るのもだめなんだー知らなかった
たまに魚の上にかけるあんかけに入れてたんだけど
揚げるのははじけて危なそうだけど

22 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/25(火) 10:40:29 ID:hQOL44yL
>>19
自分も東京だけど、それはかなり高いなw
近所のスーパー・八百屋では通常時98円、
特売で78円とか。

23 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/25(火) 22:08:57 ID:AmF3eRGS
19です
今日スーパーでみたら1パック148円でした。
それでも高い><
あんまり買う人いないからかな?
78円だったら3日に一回は買うんだけどなー
とんぶりってパーティーメニューの前菜に使うと豪華に見えるから便利なんだよね


24 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/26(水) 04:37:33 ID:LK2BUYUP
なんちゃってキャビア。

とんぶりを炒飯に混ぜても旨いらしい。


25 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/26(水) 22:30:02 ID:9+GJyIIE
うちはチラシ寿司にのせたりカナッペのディップにしたりするよ

26 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/07(日) 15:33:44 ID:tHDBM+Oc
子供のころ良く、漬物に山盛りのっかって食卓にあがってました。とんぶり。
白菜とかきゅうりの漬物とか、すごくおいしかった。


27 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/08(月) 00:03:58 ID:MUl7HhIb
とんぶりって知らない人は大人になってもまったく知らないんだよね

28 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/08(月) 01:45:01 ID:Q+N+LOr5
昔からよくとんぶり食ってた。
俺が開発したのは、梅かつお味だ。家族に一番人気。

みりん
梅干
醤油
かつおぶし

千切った梅干、醤油、みりんを混ぜる。
みりんが嫌なら水やダシ汁少々でおk。その場合砂糖を少々入れる。
そこへとんぶりを入れ、まぜまぜ。
最後にたっぷりのかつおぶしをかけて完成。

この梅かつおとんぶりは便利だよ。ごはんの友は基本だが、
山芋(おろしても、短冊でも)にあえたり、ワカメやジャコとも合う。
野菜のおひたしにも。ゆでた豚肉や鶏肉に乗せても。大葉を添えると
もっといい。パスタにあえるのも和風でうまい。その場合はダシを濃く。
冷たいそば、うどんにも当然合う。

甘めの味にするのがコツだよ。おためしあれ。

29 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/08(月) 20:01:57 ID:o3WREOuT
それめっちゃウマそうだな

30 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/11(木) 22:15:16 ID:UujZRNcP
>>29
ワサビを混ぜるのも美味しいよ。
梅わさびかつおとんぶりで海苔巻作ってもいけた。

31 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/12(金) 23:58:06 ID:YFH6Jq9m
とんぶりって味が淡白だからいろんな素材と組み合わせられるよね
もっと使いたい食材だな

32 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/14(日) 21:55:05 ID:vrLQTQiB
マヨネーズが無難かな
ツナと一緒にってパッケージに書いてあったが

33 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/15(月) 23:50:26 ID:5qr8AEzY
うちはサラダにいれたりカルパッチョの上に飾ったりするよ
ドレッシングにもよく合うよ

34 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/18(木) 02:03:26 ID:cH+HauNn
とんぶりってどの辺に売ってるもんなの?
スーパーの野菜コーナーには見つからんかった。

35 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/18(木) 11:17:32 ID:nfekAW0y
>>34
香味野菜とか、ちょっと珍しい野菜売ってる場所で見かける。
何故か豆腐や納豆の傍で見かけたこともあるよ。

今日は梅かつおとんぶりにしよう。

36 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/18(木) 13:08:34 ID:3ZKV0mH8
これってカロリー高いのかな

37 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/18(木) 23:26:19 ID:IZhGhcz4
とんぶり100g90`iだって
納豆1パックぐらいか
とんぶりのパックってだいたい80gぐらいだとするとiは低いね
一人で1パックもむしゃむしゃ食べないし

38 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/19(金) 00:37:47 ID:FNe59dOt
とんぶり食いたくなった。
どうしよう

39 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/19(金) 00:51:34 ID:UzLYvrmV
とんぶり1袋を全部味噌汁に入れて食べますた

40 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/19(金) 19:26:55 ID:GtinJALu
味噌汁は何でも合うよね

41 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/20(土) 00:55:44 ID:Wpwor8Ws
とんぶりってダイエットによさそうな気がする
利尿作用があるし、むくみがとれそう

42 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/25(木) 22:32:12 ID:KYl1mpO0
とんぶり単独スレは伸びないねぇ
かといって、とんぶりを何のカテゴリーに入れて語ればいいのかもわからんしな

43 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/04(日) 05:05:00 ID:zparUmwf
見た目が気持ち悪い

44 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/05(月) 03:10:15 ID:CBfmIdgn
うまいのにねえ

45 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/05(月) 22:50:57 ID:g0BFhgAY
今日初めて食べた
匂いが独特
ツナとマヨネーズで食べた

46 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/10(土) 15:12:33 ID:uYn/tcjB
今のとんぶりは、薬臭くて旨くないね
昔のは旨かったなあ

47 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/12(月) 00:09:58 ID:fSzGTp0i
薬のニオイなの?

昔から食べてたのですか

48 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/12(月) 16:45:12 ID:4yjfHUsT
誰か言ってたけど、いったん洗ってから食べたらいいんじゃない?
まあ、もともと植物だから生っぽい青臭さはあるけどね

49 :大地の恵みの名無しさん:2009/04/21(火) 03:59:04 ID:I3+LLTLV ?PLT(30333)
やはり東北地方の食べ物だからか、関西では
なかなか見かけない。おいしいのになあ。

50 :大地の恵みの名無しさん:2009/04/21(火) 10:36:27 ID:+LIirbmo
とんぶりのゴマ味噌和えは美味しい。
とんぶりとゴマは多めに、味は甘めにするとご飯にピッタリ。
子供の頃ばあちゃんが、ゴマではなくエゴマを使って作ってくれた。
ばあちゃんに会いたいなぁ…

51 :大地の恵みの名無しさん:2009/04/22(水) 22:30:06 ID:mmvCBwTJ
>>50
それって、とんぶり+味噌+みりん+白ゴマって感じ?黒ゴマ?
ご飯に乗せて食べるくらいの量の味噌と和えるのかな?
それとも、おかず的な濃さ?
質問攻めでスマソだけど、おいしそうなので。

52 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/08(金) 00:40:06 ID:S7wkTR0u
これどんな栄養があるんだろう?
豆腐と一緒にポン酢とかドレッシングかけて食べるとおいしいね!

53 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/18(月) 16:03:38 ID:JiFHx+9g
ビタミンC?
洗って食べなきゃいけなかった?

54 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/21(木) 12:32:00 ID:hqkB7zeJ
納豆はいうまでもないとして、めかぶとかおくらとかとろろとか
ぬるぬる系のものにちょっと混ぜると食感に変化がつくしほんのりとあまみが付くのでいいね
東北に旅行するとホテルの朝食でたまに見掛ける
名前すら知らなかったから最初はなんだこれと思った

55 :大地の恵みの名無しさん:2009/06/25(木) 18:17:39 ID:YBYNiMhX
ご飯に乗せて醤油で食うのが好き
ツナマヨやってみたい

56 :大地の恵みの名無しさん:2009/07/01(水) 22:11:45 ID:F+/XWniE
十年以上前にとんぶりの試食販売をした時は
細かく切ったカニカマとマヨネーズで和えたものを出してたよ。
珍しさからか、いろいろな人が買ってくれた。

57 :大地の恵みの名無しさん:2009/12/10(木) 13:35:25 ID:fFbJGlmX
とんぶりどんぶり

58 :大地の恵みの名無しさん:2009/12/20(日) 17:32:26 ID:5ABjY4V2
とんぶりって、栄養いっぱいみたいだよ。

かろてん、ビタミン、鉄、マグネシウムなどのミネラルが豊富。
肝臓にもいいらしい。
上に出てたマヨツナとんぶり多めを作って、ご飯に乗っけてワシワシ食べたい。

59 :大地の恵みの名無しさん:2009/12/21(月) 21:05:48 ID:k5bU0HoS
なになにこのスレ(笑)
単独のとんぶりかよ(笑)
大好物だから俺の食いかたをレスしとくな。
絹ごし豆腐の上にどっさりととんぶりをのせて醤油をタラリ
夏でも熱燗これが粋


60 :大地の恵みの名無しさん:2009/12/21(月) 21:12:38 ID:k5bU0HoS
もいっちょ取って置き。
完成したペペロンチーノにどっさりのせて和える。
奇跡のように美味い。

61 :大地の恵みの名無しさん:2010/02/25(木) 21:17:59 ID:dqOEenPE
             _
       /"゙゙`'‐-/  `ヽ
      j  ヽ二/     |ヽ、
      |  丶  \  ○ /'"
      ,フ  、 \ \,..ノ`''フ--、
     .| .__  l.    ヽ  | ,-、__l
      l ム ヽ__l     )、_,ゝ △
      ,}./  /''‐-.、_ /   ⊂l_l⊃
 ヾ‐-<"└--'゙lニニニゝ、   | λ |
  〉  `ヽ/   \___,.二! |┐''┌|
  ム‐''"" L___>       ゙゙゙'‐‐゙゙゙

62 :大地の恵みの名無しさん:2010/03/22(月) 02:13:19 ID:Ca1HJMMW
「ほうちょう」

63 :大地の恵みの名無しさん:2010/03/22(月) 02:16:23 ID:juh1kE4+
>>62
これ初めて見た時怖くて眠れなかった


ところで、とんぶりって食った事無いんだけど、どんな味するの?

64 :大地の恵みの名無しさん:2010/04/17(土) 21:42:25 ID:80YjtuDE



65 :たわごと 英名:Shit:2010/04/25(日) 14:40:13 ID:UkJlkYlO
味噌汁ベムバッグのようにすべてのに多くのに

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