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1 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/24(水) 00:31:22 ID:HARj1Hum
野菜ではありませんが、米を語り合いたいです

好きなのはコシヒカリ
穀倉地帯なんで地元産のものを農協直売所から買ってます
懐具合に余裕が無いときは地元産ひとめぼれにしてます
もちろん他品種とブレンドしてない100%地元産です

2 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/24(水) 03:40:46 ID:nuMZwGI6
(*´д`)ハアハア

3 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/24(水) 13:33:10 ID:HARj1Hum
北海道のコメも美味しいよ

4 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/24(水) 16:22:36 ID:4uRXk0x1
北海道か。逆に最近温かい地方のは温暖化のせいか、白化したり腰折れの米が増えてるらしいが…

5 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/24(水) 22:49:13 ID:8jdGad4R
ひとめぼれっていい名前だよね

6 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/26(金) 00:40:02 ID:69ccEieo
ネーミングも色々あるね

7 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/27(土) 15:35:57 ID:Wr6By1l9
ブレンド米は
気持ち悪くて食えない

8 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/28(日) 05:21:49 ID:q7k90yNG
>>3
関西在住だが、北海道の「ほしのゆめ」て米を以前かわいいパッケージにやられて買って食べたら美味だった。
東洋水産が出してるレトルトごはんが、ほしのゆめでうれしい。こっちもパッケージイラストかわいい…CGに進化しててワロタ

9 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/28(日) 05:26:51 ID:SiElbEyn
>>8
日本の米の食味値の標準は
滋賀県産の日本晴だというが
関西地方の人ってあんまり旨い米を食べてないように思う
ウチは東北地方だから
雑米ですら旨いよ!

10 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/28(日) 07:05:25 ID:q7k90yNG
>>9
標準の話、初めて知りました、ありがとう。滋賀のお米もいいお米みたいだね。

自分は、ほしのゆめも含め、特に寒いところの米が好きだ。あきたこまちとかも。
(自分冷え症だからか、寒さに強い品種をたべたら、自分も寒さに強くなれるような気になるんだよ)

11 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/04(土) 18:20:35 ID:woLdTaqB
最近、萌え絵で人気のブランドがあったな

12 :牛.若○ ◆fjVZTzycxc :2008/10/04(土) 21:22:12 ID:BOhQz4qz
>>11
どれ?

町おこしで“萌え系”イラストレーターが米袋デザイン (あきたこまち 秋田県羽後町産) 
ttp://mainichi.jp/enta/mantan/news/20080916mog00m200006000c.html

萌え米 (あきたこまち 無洗米 秋田県大潟村産)
ttp://moemai.com/

おばこ米 (あきたこまち 秋田おばこ農協産)
ttp://www2m.biglobe.ne.jp/~kashiwa/obakomusume.html

ふさおとめ (千葉県産)
ttp://www.okomenavi.jp/breed/fusa.html

きぬむすめ (島根県産)
ttp://www.chusankan.jp/Brand/techo/01_nourin_suisan/05_kinu_musume.html

13 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/10(金) 18:51:34 ID:I2DCkA7L
一番上

14 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/19(日) 17:35:15 ID:f2ENDS8G
お前らNHKの「お米のなみだ」見てんだろうな?

15 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/20(月) 22:20:25 ID:qHfAgaSo
カンブリア宮殿★1 川崎商店 川崎磯信
http://live23.2ch.net/test/read.cgi/livetx/1224506684/l50

16 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/21(火) 21:58:10 ID:5rVH+Isj
実家でつくった米を送ってもらってる
夏は虫がわいて大変だった

17 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/22(水) 01:06:41 ID:dr2rUOp4
ご飯の味の違いがわからない

18 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/22(水) 01:30:28 ID:IG+Q/JTU
冷めた時に差が出るというが・・・

19 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/30(木) 23:35:36 ID:OntxZk5C
【政治】農水省:コメ豊作で「過剰米対策発動」 36道府県で11万トン買い入れへ
1 :.-.-. ◆kome..8cZ. @窓際記者こしひかりφ ★ :2008/10/30(木) 22:36:11 ID:???0

// 農水省、11万トン買い入れへ 36道府県で過剰米対策発動

農林水産省が30日発表した今月15日現在の2008年産水稲の作柄概況によると、
おおむね好天で生育が順調に進み、全国の作況指数(平年作=100)は102と
7年ぶりの豊作水準となった。

これを受け、豊作時にコメの価格下落を防ぐため過剰米を市場から隔離する「集荷
円滑化対策」の3年ぶりの発動が確定した。農水省は併せて、農家所得を十分に
下支えするため、隔離する過剰米約11万トンを買い入れる。費用は200億円規模に
上る見込み。

都道府県別の作況指数は、高知が最高の107で、106の北海道、徳島が続いた。
青森、秋田、千葉、岡山、愛媛は105で、36道府県が101以上。一方、日照不足
などで宮城と佐賀は98、埼玉と静岡が99と100を下回った。

集荷円滑化対策は全国と都道府県、地域の作況指数がともに101以上になると
発動され、今回は36道府県の96地域が対象。過剰米の隔離保管に協力した農家
に1俵(60キロ)当たり7000円が支給されるが、市場価格を大幅に下回るため
自民党が実勢価格に見合う補償を要求。農水省は農家支援強化のため、特例として
1万2000円以上での買い入れを決めた。

>>> http://www.47news.jp/CN/200810/CN2008103001000743.html

9 :名無しさん@九周年 :2008/10/30(木) 22:44:26 ID:6pDZHEJpO
お前等が米食わないからだろ
ラーメンとかパン食った奴を死刑にすればおk

19 :名無しさん@九周年 :2008/10/30(木) 22:57:45 ID:+IjlGmG40
普段から米をありがたいと思わず
米を積極的に食ってない奴に限って
>>3みたいな発言するんだよな
非国民極まりないわ恥ずかしい
もっと日本の農業を憂えろよ

29 :名無しさん@九周年 :2008/10/30(木) 23:24:56 ID:+IjlGmG40
農家って米とか野菜を安く買い叩かれて気の毒に思う
労力が金銭的に報われてないよな・・・

ちなみに俺は普通のサラリーマン
国産の農作物を積極的に買うことぐらいしか貢献出来ないが・・・

20 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/19(金) 00:14:22 ID:Pxht7LhP
今年俺が作った米売ります。かなりこだわって作りました。
産地は福島、ランクは特Aのコシヒカリ、さらに粘土地の田んぼのものだけを天日乾燥させています。

値段はニキロを1200円で宜しくお願いします。

tamagotengu@xxne.jp

米の営業で千葉に来ているので近くの方は直接にお持ちしますが、都内の方にも発送致しますのでメールください

21 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/20(土) 09:10:04 ID:SnrJ8kng
【米から芋焼酎!?】
〜北海道大学教授ら、精製過程の工夫により
米なのに芋の風味を醸し出す事に成功!!
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/okome/1229725163/

22 :大地の恵みの名無しさん:2008/12/24(水) 01:38:15 ID:VfNA9SWx
>>18
冷めても美味しい米と、そうではない米があるから単純には比べられない。
>>12の萌えパケで出てる「ふさおとめ」とかは冷めても美味しい米でオニギリ向き。
食味もAクラス(去年はA’クラスに落ちたけど)で独自品種としては高い方だし、早場米で流通もシーズン内では早い。

米は用途に合わせて選ぶのがいい。「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」は和食には合うけど、洋食には合わない。
特にカレーみたいなご飯に汁物をかける料理には向かない。大粒で汁気にも耐えられる「きらら397」の方が合う。
寿司ならコシヒカリより粘り気も香りも薄く、握った時にパラッと口の中で広がる「キヌヒカリ」がいい。

最近の新種の中では、北海道の「ゆめぴりか」千葉の「ふさこがね」がこれから評価が全国的に伸びてくる筈。

23 :大地の恵みの名無しさん:2009/11/09(月) 15:27:07 ID:HEBqSFXF
  ∧,,∧
 ( ・∀・) 
 ノ つ ≡ ●
と  ̄ し

24 :大地の恵みの名無しさん:2009/11/09(月) 15:29:53 ID:HEBqSFXF
  ∧,,∧
 ( ・∀・) 
 ノ つ ≡ ●
⊂ ─ ∪

25 :大地の恵みの名無しさん:2009/11/09(月) 15:32:47 ID:HEBqSFXF
  ∧,,∧
 ( ・∀・) 
 ノ ⊃ ⌒ ●
⊂ ─ ∪

26 :大地の恵みの名無しさん:2009/12/09(水) 10:06:21 ID:m0W22B1N
「ゆめぴりか」旨かった
「ななつぼし」も旨い

27 :大地の恵みの名無しさん:2009/12/20(日) 09:28:19 ID:V3soy3gd
米と小麦のパスタ食いたい

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