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【珍】珍しい野菜を集めるスレ【珍】

1 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/23(火) 18:23:08 ID:KgmDcJ+J
長いカボチャとかいろいろあるだろ

2 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/23(火) 19:53:12 ID:K49Ph/5r
ハクサイ+キャベツ=ハクラン

3 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/25(木) 01:44:41 ID:v3a5ZGNY
>>2
市販されてんの?

4 :大地の恵みの名無しさん:2008/09/27(土) 05:30:51 ID:nfnWhC7L
>>3
どっかのオークションで種が売られてたのは見たことある
偽物かもしれないけどね・・・

5 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/04(土) 07:57:10 ID:SKJ6AecL
おっきい野菜とか

6 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/04(土) 08:50:44 ID:9xTXGq9Y
アイスプラント
http://same.ula.cc/test/r.so/namidame.2ch.net/yasai/1219981999/l10?guid=ON

7 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/10(金) 00:25:54 ID:LfWywh9f
エニトム
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1223375038




8 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/10(金) 17:45:41 ID:RFy3DBzu
とろろあおい

オクラの仲間だが、実ではなく花を食べるらしい
庭に生えているが観賞用で食用にはしていない
でも、花をちぎったらオクラと同じねばねばが出てきたよ
実は硬いはトゲだらけだわでとても食べられない

9 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/11(土) 03:17:00 ID:Hx0uQdh2
>>8
> とろろあおい

普通のオクラの花で十分美味いですよ。
お試しあれ♪


コールラビ

(油菜科)
別名・カブカンラン
キャベツの仲間

栽培簡単、用途多数

10 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/11(土) 21:42:52 ID:mHEjPuZ8
鉈豆て生料理方法て有るのかな?福神漬けしか食べたことないし…生の鉈豆貰ったけど料理方知ってる人いる。

11 :在特会:2008/10/11(土) 23:13:31 ID:/U7TYTz2
一人一人の怒りの拳が大きな力となります、皆さん御賛同下さい。

我々、日本人の血税を貪り食らい
不労所得で毎月一人あたり20万円もの生活保護を受け
さらに 【納税・教育・交通・保険・医療・他、】 それら全てを優遇され
凶悪犯罪を行っても通名(偽日本人名)で報道されて
本名を一切公表されない・・・
異常な【在日特権】を知らない日本人があまりに多すぎる。

⇒ サイト 「在日特権を許さない市民の会」 会員募集中!

  サイト 「韓国は『なぜ』反日か?」参照

  サイト 「歴史捏造国家 韓国」参照

  サイト 「在日による性犯罪」参照

  サイト 「厳選 韓国情報」参照

  サイト 「博士の独り言」参照

関連書籍/宝島社「嫌韓流の真実!ザ・在日特権 」

関連書籍/晋遊舎「マンガ嫌韓流」〜3(絶賛発売中!)

関連書籍/晋遊舎「TBS報道テロ 全記録」

動画サイト/YouTube ニコニコ動画 (在日 韓国 朝鮮 反日 創価) 検索

推奨番組/CSスカパー 「日本文化チャンネル桜」


12 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/19(日) 11:01:36 ID:ZieV1KzL
アーティチョークを食べてみたいんだが
なかなか出会えない

13 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/19(日) 13:09:07 ID:s0Tfx2Ik
オクラの花食べた事ある。
ねばりがあって美味しい。サラダの彩りにいいかな。

アイスプラント食べてみたいなぁ
デパ地下でしか見かけない

14 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/19(日) 14:57:47 ID:U8Iq6q0A
>>10
種によっては有毒なレクチンを含んでいるから、素人が扱わない方がいいと思う

15 :大地の恵みの名無しさん:2008/10/19(日) 15:25:18 ID:Eeh5yTKs
あんのう芋とやらを、蒸して食ったが
美味い!!
鹿児島産みたいだけど、関東じゃ作れないのかな?

16 :17:2008/10/19(日) 15:57:44 ID:gYJpvWJ/
× >>10
○ >>13
だった。スマン。

17 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/04(火) 04:46:06 ID:yeAqp5Zn
名前は知らないけど、昔ばあちゃんが畑で作ってた真っ黒いとうもろこしがまた食いたい。
普通のとうもろこしより硬くて、歯ごたえがたまらんかった。
ある年から作らなくなったので理由を聞いたら、
繁殖力が異様に強くて、違うスペースで作ってる普通の黄色い品種まで黒くしてしまうので、管理が大変なんだと。
売ってるのを見たことが無いんだが、もし何年ぶりかで目にすることがあったら、
ばあちゃん思い出して泣いちまうかもしれん。
・・・いや別にばあちゃんピンピンしてるけどねw



18 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/08(土) 03:20:10 ID:rFPa4Ybq
>>17
"黒もちきび" か "黒もちトウモロコシ"でググれば出会えるかも
種子が欲しいならネトオクは避けるべし

19 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/23(金) 01:21:36 ID:ojo/kCA2
こちらで語った方がいいかもage
【何だこれ?】あまり一般的でない野菜【珍しい】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1163321937/

20 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/26(月) 23:08:48 ID:ZTaIaGLA
>>12
アーティチョークが食べ頃になるつぼみ時期は、
関東で5月末〜7月初めくらいだよ
その頃によく探してみれば出回るかも・・・。


21 :大地の恵みの名無しさん:2009/01/28(水) 20:51:01 ID:NUMxvp0N
ヤーコンは?
山梨の駅の道で生で試食したけど。関西では見ん

22 :大地の恵みの名無しさん:2009/02/06(金) 10:45:33 ID:AeF/nK7e
この夏出現した奇形野菜たち・・
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/rmovie/1188521179/789
【生物】スズメ 国内生息数、半世紀前の1割に 全国調査で判明
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1233646320/
【調査】 スズメ、激減…1990年以降で最大80%も減る★4
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1233732206/
【生物】全米などでミツバチが消えるミステリー、携帯電話の電磁波が原因か
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1176815316/

23 :大地の恵みの名無しさん:2009/02/07(土) 21:43:49 ID:33dfo5Ur
マカの種を手に入れたー!デンプンが多くてイモみたいなダイコン?
体に良くて常食すると長生きするそうな、じっちゃんに食わせよ

24 :大地の恵みの名無しさん:2009/02/08(日) 10:59:13 ID:/47j7/Be
精力つくんだよね〜。

25 :大地の恵みの名無しさん:2009/02/09(月) 23:13:26 ID:BUFQI3Yk
>>21
ルートに乗っていないだけで、結構作っている
関西でも大きなスーパーや、安売り店なんかにはけっこう置いている
道の駅やJAの直売なんかではよくお目にかかるよ。


26 :大地の恵みの名無しさん:2009/02/20(金) 21:03:26 ID:zAfuW5L5
カリブロ食った?カリブロ
カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせ。美味いよ。

あと珍しくはないかもしれんが、スナックえんどうをさっと茹でてマヨで食う。激ウマ。つまみにも良し

27 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/05(木) 12:45:36 ID:qBYwWII9
>23
どこで手に入れたの? ペルーじゃ輸出禁止だっていうけど。
マカを作ると畑の養分全部吸い取っちまうと聞いた。

28 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/07(土) 04:46:44 ID:TAbmLIf7
>>26
カリブロ?ブロッコリーのようなドリル状のものが沢山集って
三角錐になった黄緑色の野菜?
あれ、美味しい。

29 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/07(土) 23:19:30 ID:fo4mH02M
カリブロは「うずまき」という名前で売ってるかも。
種と苗を売ってるのを見たことある。

紫色のにんじんを食べてみたい。
生でジュースにすると、かすかにブドウの味がするらしい。


30 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/11(水) 15:51:45 ID:ywZvBKqE
23です。USAの種屋で手に入れました。
アメちゃんはお金になりそうなものは何でも他国から持って行って商品化します。
例)中国のペイユ→アメリカが改良→グレープフルーツ(中国は植物の持ち出しを禁止した)
だからペルーの人は怒ってるみたいですね。ニュースにもなったし

>29
紫ニンジンは熊本県が力を入れてますよ、安く買えるし甘くてフルーティー
気に入って種買って畑で作ったけど、上手く出来なかった。
島ニンジンはよく出来たんだけどなー

31 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/15(日) 12:34:34 ID:y+NcQYgq
まだ落ちてなかったんだw


32 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/16(月) 14:59:53 ID:tDHacW36
アーティチョークは缶詰で良ければ
結構売ってるよ。

八行とうもろこし

33 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/16(月) 19:34:06 ID:fUol1pBP
アーティチョーク食ってみたい
パルミットも。
地場野菜売り場で「アスパラ菜」を見つけた。アブラナ科で小松菜に似ていて、
中国野菜の「菜心」と「紅苔菜」の雑種らしい。油炒めにすると素晴らしく美味かった。
茎が特に柔らかくて甘みもある。小松菜みたいに繊維っぽくない。

34 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/20(金) 10:24:01 ID:VYLW4yIp
フェンネル食べたいけど高すぎる

35 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/24(火) 00:29:09 ID:U5Ha71Wo
ケールってどこで売ってるのかな?
ジューサー用に買いたいんだけど、通販はあるけどボッタクリ価格だし。

あとカリッコリーとかブロッコフラワー。
東京だと、ヨークマートが一時扱ってたみたいだけど、なくなっちゃった。

36 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/24(火) 01:28:35 ID:l8K0kp6K
ケールとブロッコリーだか何だかの掛け合わせなら食べたことある。
ゆでてマヨ付けて普通に旨い。
ちなみに福岡です。

37 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/24(火) 04:27:19 ID:lhf4J48l
それって、プチヴェールってやつかな?
通販で売ってるね。

38 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/27(金) 23:24:14 ID:QeHrrXh9
八百屋の俺に聞く事ないか?

39 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/28(土) 11:06:47 ID:tbNUkqoS
ない

40 :大地の恵みの名無しさん:2009/03/28(土) 15:07:46 ID:e8Fq0noE
プランテン

41 :大地の恵みの名無しさん:2009/04/04(土) 20:43:29 ID:gDFLSKRM
>>15
神奈川とか結構作ってるところがあるよ。
本場のよりも大きくて味は多少劣るくらい。

42 :大地の恵みの名無しさん:2009/04/05(日) 14:59:04 ID:p31ZezlH
プチヴェールってなんかふやけた紙食ってるようで、
味も変な苦さで不味いよwwwww

43 :大地の恵みの名無しさん:2009/04/06(月) 19:28:08 ID:Kl+1Belc
地方によっては珍しくないかも知れないけど
岡山の高島屋で数年ぶりにあした葉発見
自分は好物だから茹でて胡麻マヨネーズ、家族には天ぷらにして食べてもらった
塩ちょっとつけると美味かった

44 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/07(木) 01:23:48 ID:l+f50AtA
生のパクチー欲しいのにどこ行ってもない

45 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/07(木) 22:58:03 ID:oB6/PWx1
自分で育てるのだ

46 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/21(木) 13:49:56 ID:fO9eofS2
>>44
業務用スーパー行ったらあるよ
百貨店にも売ってますよ


47 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/25(月) 15:02:07 ID:nRaJ61J6
“きゅうり”と言う苗を購入したのですが何やら黄色い丸いモノが実りました。
調べたところ“レモンキュウリ”と言うものらしいですが画像を見たところ我が家で育ててるモノと微妙に違うようで…
画像を載せて見てもらいたいのですが載せ方が分からないもので
黄色くて丸いトゲトゲがあり卵より少々大きいものは“レモンキュウリ”で良いのでしょうか?
他に似た様なものはあるのでしょうか?

48 :大地の恵みの名無しさん:2009/05/25(月) 21:13:58 ID:yHePMEcM
丸いトゲトゲ‥・・・・キワノですかねぇ
画像はアップローダーで適当に検索するか、
ttp://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/bbs.cgi
ここ借りるとか?

49 :大地の恵みの名無しさん:2009/06/06(土) 10:05:14 ID:eRDPcUA3
もろ平野

50 :大地の恵みの名無しさん:2009/06/07(日) 21:10:27 ID:kCQE4IfU
アピオス数年前に植えたらあっちゃこっちゃから発芽してつるが伸びまくるw
花はサラダかお茶に、芋はポテチにすると美味い。

51 :大地の恵みの名無しさん:2009/06/14(日) 23:09:35 ID:/ze0nqbr
モロヘイヤスープと空芯菜の炒めものはマジウマ
クレソンのお浸しもいいねー

52 :大地の恵みの名無しさん:2009/07/02(木) 22:43:28 ID:erXDTLB/
コールラビーうまいな。意外だった。

53 :大地の恵みの名無しさん:2009/07/04(土) 10:47:17 ID:GGqnjmDK
紫のカリフラワーって味同じ?

54 :大地の恵みの名無しさん:2009/08/03(月) 06:58:05 ID:zKtG0gUt
空芯菜っていくらで売ってますか?

55 :大地の恵みの名無しさん:2009/08/10(月) 13:00:31 ID:W+AhgrHH
この時期なら一把で198円位かな。

56 :大地の恵みの名無しさん:2009/08/12(水) 08:17:51 ID:QVAF65hp
最近のヒットはコリンキーかな。生食かぼちゃの一種で歯ごたえが最高!繊維をほとんど感じず、カリッ!コリッ

57 :大地の恵みの名無しさん:2009/08/12(水) 22:08:31 ID:SP0jB2a1
バターナッツ、ひょうたんみたいでクリーム色したカボチャ。

58 :大地の恵みの名無しさん:2009/08/12(水) 22:39:35 ID:3MLcfubE
今日はじめて白なす緑なす普通の紫なす買った

味比べしようと思ったけどでっかい白なすだけで

お腹いっぱい

グリルしたら柔らかくて甘かった♪

59 :野菜に取り付かれた地球人A:2009/08/13(木) 03:21:32 ID:+KwZEIWY
ビート

60 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/08(火) 18:39:23 ID:bhewKwlU
もうないの?

61 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/09(水) 22:25:13 ID:PaBkmnJz
アカモーウィーって沖縄野菜買ってきたんだけど食べ方がわからない…

知ってる人います?

62 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/09(水) 22:30:58 ID:21SjICDe
赤毛瓜でぐぐる

63 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/10(木) 13:22:12 ID:L8dgQ80b
>>62d

生でもイケるんだ

64 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/12(土) 18:20:27 ID:Hz8a0sQd
ぬき菜って珍しくはないかな? おいしいですか?

65 :母ちゃん:2009/09/13(日) 00:03:24 ID:25xS2GGM
ぬき菜って大根葉のことですか?

66 :母ちゃん:2009/09/13(日) 00:05:47 ID:25xS2GGM
ぬき菜って大根葉のことですか?

67 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/13(日) 15:29:06 ID:nKCitWUj
>>66多分そうだと思います。 見た目はカイワレみたいです。

68 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/13(日) 17:32:05 ID:knJ8D8BA
>>54
今日買ってきたが
一束100円だった
三束買った

69 :母ちゃん:2009/09/13(日) 19:34:32 ID:25xS2GGM
珍しい野菜を食べると言うより栽培してます
おかのり、やまくらげ、なんかくせなく食べやすいです
今年はカーボロネロ、リーキを栽培しました

70 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/18(金) 02:38:28 ID:7/V1UKZh
かなり亀レスだけど>>1のって『すくなかぼちゃ』のこと?実家で作ってるよ

71 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/20(日) 22:21:16 ID:UL/ejm+h
大根菜かってきた
どんな料理がおいしいかな

72 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/21(月) 14:23:57 ID:m3yu3SSs
大根菜は、大根と白菜の調理法はだいたいいけると思う。
今、わさび菜に夢中〜。
わさびと無関係のからし菜みたいなやつ。
生、加熱両方旨いし、栄養価も高いらしい。

73 :大地の恵みの名無しさん:2009/09/23(水) 19:12:01 ID:plgWRWFQ
金時草うまいよね
以前、金沢に住んでた時は普通にスーパーで売ってたからよく食った
今は大平洋岸に住んでるからスーパーにはないけど
最近、農協の直販所でポチポチ見かける

74 :大地の恵みの名無しさん:2009/10/06(火) 21:42:21 ID:CuH52kNP
長野のスーパーでシカクマメってのが売ってた
沖縄原産らしいけど、さやいんげんみたいな奴に
ペロベロみたいなのがついてる奴

ゆでてマヨつけて食べてみたけど、
別段特徴もなかったなあ・・・

何かおいしい食べ方があるんだろうか

75 :大地の恵みの名無しさん:2009/10/07(水) 04:05:01 ID:hdAm/mBp
天ぷらがいいらしい

76 :大地の恵みの名無しさん:2009/10/15(木) 20:29:18 ID:hXfXjcdD
シカクマメってちょっと苦味ない?
さっと茹でてマヨつけて食べたけど今度天ぷらにしてみよう。

白茄子と緑茄子って紫とどう違うんだろう?
白は食べたことあるけど、紫よりもちょっと身がしまっていたように思う。
隠し包丁?斜めに切り込み入れたんだけど、
灰汁の色が茶色い線になって見た目が宜しくなかった。

77 :大地の恵みの名無しさん:2009/10/15(木) 20:38:02 ID:7l5YkAhK
うちいつもシカクマメは天ぷらだなー

78 :大地の恵みの名無しさん:2009/10/16(金) 16:21:39 ID:uPC8Omko
シカクマメは天ぷらにして食べるのが1番美味いもんな。

79 :大地の恵みの名無しさん:2009/10/18(日) 01:14:13 ID:IIXS9IxT
だつ 里芋の茎

80 :大地の恵みの名無しさん:2010/02/16(火) 20:23:20 ID:V2+PpodY
マーシュ(コーンサラダ)ってどんなんですか?

81 :大地の恵みの名無しさん:2010/04/07(水) 05:52:12 ID:NE7m5ZYw
今日「坦々麺」と「菜の花の白和え」を作って食べたくなった。
一人分だから、それぞれ野菜そろえると結構量が多いしなぁ
等と考えつつ、代用野菜を探しにローソン100へ。

そこにあったのはなんと
「ちんげん菜花」!

はじめてみたょ
生でムシャッてみたがこれなかなか美味しいね。

82 :大地の恵みの名無しさん:2010/04/08(木) 14:01:03 ID:9D/XY8Uc
          
  ∧_∧    6-7月の参院選まで、わずか3ヶ月。
 (=・ω・)   外国人地方参政権は成立しそうだね。
.c(,_uuノ   原発の村や地方警察は彼らのものになるね。
「原発=核弾頭」だから外国人が握るのって怖い。
ウイグルみたく民間人が住んでる所で核実験とか・・・

『参院選大負け+世論が猛反対』
それか衆院の5名程度が離党して民主が野党になれば、
不成立かもしれないが、民主+公明+αが大負けする可能性も低そう。

    ∧__∧   あと少しで運命が決まるといっても、
    (`・ω・´)  「差別」って言われるの嫌だろ? 
   .ノ^ yヽ、TVや新聞に、嫌がらせを恐れずに立ち上がれって言わないだろ?
   ヽ,,ノ==l ノ  プロレス前田のように元在日で風当たり強いのに、
    /  l |   声をあげて反対なんて勇気、個人にはないだろ?
核汚染でどうなっても自分達の責任なんだからあきらめろ〜〜

民主党内の『永住外国人の地方参政権を慎重に考える勉強会』
他党他議員はググるなり〜〜


83 :大地の恵みの名無しさん:2010/05/30(日) 17:29:47 ID:NHjuBbhH
京都のみぶ菜

84 :大地の恵みの名無しさん:2010/06/01(火) 00:13:51 ID:JM2Me0Qg
沖縄の長命草

85 :大地の恵みの名無しさん:2010/06/04(金) 01:11:27 ID:+p5rxLKg
山うど

86 :大地の恵みの名無しさん:2010/06/08(火) 08:32:43 ID:bk09Meh5
こごみ

87 :大地の恵みの名無しさん:2010/06/19(土) 19:25:00 ID:Pe85GmKV
丘ひじき

88 :大地の恵みの名無しさん:2010/07/03(土) 18:38:23 ID:87quQsAd
丘わかめ 
好みじゃなかった。

89 :大地の恵みの名無しさん:2010/07/03(土) 19:48:20 ID:kHhbZoUs
マコモダケって知ってる?

90 :大地の恵みの名無しさん:2010/07/04(日) 00:59:34 ID:Y+ZFDZs9
ドコモダケ?

91 :大地の恵みの名無しさん:2010/07/12(月) 03:14:04 ID:peUMdE+R
ブロッコリーの芽

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