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大正、昭和、近未来讃岐うどん食べ比べ

1 : かぼちゃ(catv?):2008/11/07(金) 01:14:18.14 ID:sn7qvhFB ?PLT(12346) ポイント特典

 大正、昭和、近未来、3時代の讃岐うどんを食べ比べるイベント「さぬきうどんタイムカプセル2」が
3日、香川県坂出市林田町の製粉会社吉原食糧で開かれた。訪れた市民らは3種類とも存分に味わった上で
「色も食感もだいぶ違う」「昔に比べてツルツル感は今のほうが上」と比較。香川の“食の顔”がたどってきた歴史に思いをはせた。

 イベントは、讃岐うどんに対する興味をより深めてもらおうと、同社が昨年に引き続いて実施。
3時代のうどん販売のほか、うどん教室や地元農産物の販売などもあり、
雨混じりの曇り空にもかかわらず、昨年を超す900人が訪れた。

 うどんは石うすで小麦粉をひいた大正12(1923)年、機械製粉による粗びきの
昭和36(1961)年、現代人用に豪州、県産の小麦を組み合わせた2015年の3種類。
いずれも「ぶっかけ」で提供した。

 会場には午前10時の開始前から愛好家や家族連れらが詰めかけ、開場と同時に販売スペースへ
行列をつくった。3種類とも試食する人が多く、計1500杯は約2時間で売り切れ。話を聞き付け、
松山市から夫婦で足を運んだという会社員増田昌彦さん(50)は
「3種類とも食べた。大正はザラザラ感があって素朴な風味。どの時代も個性があり、おいしい」と
満足げだった。http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/social/article.aspx?id=20081103000190

2 : サンマ(中部地方):2008/11/07(金) 01:15:00.06 ID:3CiY/hI/
           ___   ,へ、   ____
           |_  /  i   \ |__   |  _| ̄|__ ロ口
 __| ̄|__    / /   |  iヽ/ __/ ∠  |_  __|
 |        |    |  |    |  l  |_____ `ヽ   |  l   ___
  ̄ ̄|  | ̄ ̄/\ |  |   |   |   / ̄ヽ |  }   !  !  |__|  ___
   /  二 ̄  / ヽ `ー´ ノ   {  ○ V  /.   |  |  __  |___|
  / /|  \/_  ヽ  \_/     \__/    |_| |__|     
 {  し    / |_|               
  \__ノ   

3 : アボガド(茨城県):2008/11/07(金) 01:15:42.57 ID:G2ylZ81Z
うどん大好き、香川に生まれたかった

4 : アマダイ(奈良県):2008/11/07(金) 01:16:55.17 ID:E1/kzIkx
水が無ければ血で茹でろ!

          \(^ν^)/
\(^ν^)×(^ν^)/ | |\(^ν^)/
   | |    | |  < >  | |
  <  >  / >      / \

                        香川速報
                        http://namidame.2ch.net/news/

5 : サケ(東京都):2008/11/07(金) 01:17:13.57 ID:U9jkQOFk
.    \ 05秒 (CAP) 渇水するぞほんとうに   . /
      \6秒 (COP) はい 気をつけて茹でます /
.       \  (CAP) はいじゃないが     /
血で茹でろ! \COP) はい         ./早明浦ダム
           \ P) 茹でるな. .   /  貯水率:18.2%     
          \(^\         /      19日(18時現在)
\(^ν^)×(^ν^)/| | \∧∧∧∧/ 週間予報
   | |    | |   <><   大 > 21日  22日  23日  24日
  < >   />     < 予   >  晴   晴   晴   晴
               <..   渇 >
──────────< 感   >───────────
              <     水 >  91 名前: 三星(香川県)
95 名前: 鈴木(徳島県)< !!!!  の >  ほんの少し耐えれば台風来るだろ
もうこのお隣さん嫌だ・ /∨∨∨∨\
            /.          \92 名前: 都彭(香川県)
           /      ∧,,∧    \ そうだな
         /       ( ´・ω・)     .\
        /        (っ=|||o)       \
.      /         ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\  \


6 : エシャロット(独):2008/11/07(金) 01:17:34.22 ID:j0OiCguA
うどん県民が来るぞー

7 : マンゴー(dion軍):2008/11/07(金) 01:30:08.80 ID:MsYRb6Tb
何度でも言う
真のうどん県は福岡

8 : マンゴー(dion軍):2008/11/07(金) 01:31:07.59 ID:MsYRb6Tb
何だクズが立てたスレかよ
レスして損した、死ね

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